terça-feira, 27 de novembro de 2012

Ainda chateada!!! Sem motivação...

Hoje, novamente acordei me mau humor, mas disposta a fazer meu treino HIIT, quando de repente, levanto de mau jeito e Putz, quase travei da lombar... Portanto nada de treino... nada de salto alto... logo hj que tem evento aki no trabalho, mas tudo bem, não vou participar muito...

Mas analisando, um pouco de tudo:

No Mês passado, nesse período, também estabilizou a balança e também me sentia chateada, portanto deve ser hormonal... Depois na semana que vem, deve ter um "UP"no progresso. Minha alimentação segue regrada (acho que já estou bem familiarizada com os novos hábitos, minha alimentação não é nada difícil, pelo contrário, estou apaixonada pelos alimentos integrais e pelos efeitos que causam no corpo, desde a satisfação até ao bom funcionamento dos intestinos, o que ocasiona um Bem Estar geral...

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Pesagem da Semana - Meio Decepcionante

Se eu focar apenas na pesagem vou me decepcionar, nessa semana: 77,00 Rasos!!!

Tá dificil passar pra casa dos 76... Meio Cabalistico deve ser...

Mas tenho que racionalizar... Tenho que pensar hollisticamente...

Nessa semana a mudança no meu corpo foi notável pra mim, ou seja, percebo que a quantidade de gordura está diminuindo, principalmente ao tomar banho, hehehe, a barriga está bem menos, gasta bem menos sabonete, huhuhuhauhauha...

Além do mais, seguindo as dicas do emagrecerdevez.com , pensando no longo prazo, comecei a suplementação com Whey Protein, aumentei a quantidade de calorias ingeridas, pra não baixar o metabolismo,  assim como, coloquei mais foco na Musculação, e mudei o treino para HIIT, como descrevi no post anterior, alem do mais estou super dolorida (leia-se músculos inchados) e de fato meus músculos, que eu nem lembrava que tinha, já mostram delineados e me enchendo de perspectiva e motivação...

Então como eu havia me disposto a fazer um teste de 10 dias nessa nova estratégia, tenho que aguardar o prazo...

Ps: Mas e a cervejada...

Muito chateada!!!

Meio que sem motivo, mas acordei borocochô... Venci a mim mesma e fui pra academia, vou me esforçar ao máximo pra não faltar nenhum dia, e preciso me esforçar pra amanhã conseguir fazer meu treino HIIT...
Mas sobre hoje, talvez seja a maldita TPM, ou efeito das cervejas do fim de semana, ou só cansaço mesmo. Mas é fato que hoje gostaria de ter ficado em casa, sozinha, jogada na cama o dia todo..

sexta-feira, 23 de novembro de 2012

O tempo pra assimilar novos hábitos!!!!

Horários para os suplementos.

Horários para os suplementos.


Meninas, aqui vai só uma sugestão pra vocês não ficarem tão perdias, tá bom? Não é uma regra. ;)









• Whey Protein - Ao acordar, antes e depois do treino.



•Creatina - em qualquer horário, em qualquer refeição. Mas, de preferência, na sua maior refeição do dia.



•Hipercalórico - Ao acordar, antes e depois do treino. Mas também pode servir como substituto da refeição ou você pode tomar depois das refeições.



•Albumina - Qualquer horário. Mas, por ser uma proteína de absorção lenta, seria bom tomar antes de dormir.



•BCAA - Ao acordar, antes do treino, durante o treino e depois do treino.



•Glutamina - Depois do treino e antes de dormir.



•Leucina - Antes das refeições.



•Dextrose - Depois do treino. Mas nada impede de usar ao acordar.



•Malto - Ao acordar e depois do treino. Se você não faz refeição pré-treino, pode usar antes de treinar.



•Multivitamínico - Qualquer horário. Mas você pode usar com a maior refeição do dia.



•Termogênico - Antes do treino e ao de acordar.



•Ômega 3 - A qualquer hora do dia.



•Caseína - Antes de dormir. No entanto, nada impede de usar a qualquer hora do dia.



•Suplementos Pré-treino - Faça uma refeição sólida, espere 2horas e tome o pré-treino. Espere de 30 a 40min para treinar.



•Vitamina C - Não usar antes e depois do treino.



•Complexo B - Depois da maior refeição do dia.





Bom, para todos os suplementos há uma explicação científica que justifica o horário, não coloquei aqui por preguiça mesmo, mas podem confiar, tá? São fontes de um personal renomado. ;) Se ficaram com medo e querem saber a explicação de tudo certinho, vou deixar aqui o vídeo em que ele explica tudo!



http://loucaspormusculacao.blogspot.com.br/search?updated-max=2012-06-04T18:20:00-07:00&max-results=7&start=7&by-date=false

CUPCAKE SALGADO - Light







INGREDIENTES



Para massa



2 ovos



110g farinha



1 colher de sopa de azeite



50ml leite desnatado



Para recheio



½ berinjela ralada



½ abobrinha ralada



½ tomate em cubos sem pele e sem semente



10 folhas manjericão pequeno



3 ramos tomilho ou 1 ramo de alecrim



50g de queijo feta



MODO DE PREPARO



Refogue a cebola e 1 colher de chá de azeite. Adicione a berinjela e refogue por mais 5 minutos. Adicione então, outra colher de chá de azeite, a abobrinha e tomate e refogue por mais 2/3 minutos. Reserve e deixe amornar. Enquanto isso, bata todos os ingredientes da massa misture com queijo e os legumes. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 20min (aproximadamente) em forminhas de silicone individuais.# Rende 10 porções.



Receita Copiada DAQUI

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Hambúrguer de Legumes (vegana)


Ingredientes



1 cebola pequena picada

2 colheres (chá) de azeite

1 xícara de flores de brócolis bem picadas

1 xícara de flores de couve-flor bem picadas

1 xícara de cenoura ralada

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara de leite vegetal

Salsa a gosto



Preparo





Refogue a cebola na metade do azeite e junte os vegetais. Deixe cozinhar por 10 minutos. Polvilhe a farinha de trigo, adicione o leite vegetal e mexa até engrossar. Acrescente a salsa e deixe a mistura esfriar em um refratário retangular. Quando esfriar, leve à geladeira por 30 minutos para firmar bem. Faça os hambúrgueres com 7 cm de diâmetro e acomode-os numa assadeira untada com o restante do azeite. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo. Sirva com alface e tomate.



Rendimento: 6 porções



Fonte

11/11/2012 - Início Treino HIIT


Por considerar muito lógico e sendo uma boa estratégia, iniciei hoje o Treino com Intervalos de Alta Intensidade - HIIT. Na verdade já era o que eu vinha fazendo, sem saber, mas precisei de alguns ajustes, especialmente a questão do tempo que antes era de 1 hora, agora serão apenas 20 minutos...

Consegui fazer 7 sessões de alta intensidade nesses 20 minutos, é realmente muito puxado, e está mais pra musculação, que pra corrida, aliás, optei por coriida, corro muuuuito forte 30 segundos e depois descanso - recupero o fôlego -  por um ou dois minutos...

Senti forçar muito os musculos de trás da coxa, os glúteos e até o abdomen...

Vou fazer o teste de 2 semanas pra verificar o resultado...´Mas se funcionar, será excelente pra mim, pois gasto apenas uns 40 munutos em excercício, contra 1 hora e meia, de antes, e se, como dizem, Queimar Gordura, será quase um sonho...

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Queimar Gordura em 20 minutos!!!!

8 Benefícios do Treinamento Intervalado de Alta Intensidade




6 de março de 2012 + Diversos

8 Benefícios do Treinamento Intervalado de Alta Intensidade ( High-Intensity Interval training) (HIIT) e porque estes exercícios devem fazer parte da sua rotina regular de exercícios



Original: Charlotte Andersen – Revista Shape americana



Tradução: Equipe Fitnova



O treino intervalado de alta intensidade (HIIT) descreve qualquer treinamento que alterna períodos de alta intensidade, com período de baixa intensidade, ou mesmo descanso completo. Por exemplo, um bom treinamento inicial é correr o mais rápido que você pode por 1 minutos e caminhar por outros 2 minutos. Repita esta série 5 vezes em 15 minutos, você terá feito um treinamento de alto intensidade e alto gasto calórico. Isto parece ser simples para ser efetivo, mas a ciência não inventa, conheça 8 poderosos benefícios deste tipo de treinamento:







1- Eficiência



O super eficiente HIIT – Treinamento intervalado de alta intensidade – é o treinamento ideal para agendas lotadas – onde você deseja treinar na sua pausa do almoço, ou rapidamente antes de um evento. Pesquisas mostram que você pode alcançar mais resultados em meros 15 minutos de treinamento intervalado (feito 3 vezes por semana) do que alguém correndo em baixa intensidade por uma hora. De acordo com o estudo apresentado pelo Colégio Americaco ( ACSM) em seu encontro anual, apenas 2 semanas de treinamentos intervalados de alta intensidade podem aumentar sua capacidade aeróbica tanto quando 6 a 8 semanas do treinamento de resistência aeróbica de intensidade baixa e moderada.



2- “Queima” mais gordura



Não é apenas consumir mais calorias durante o treinamento, mas ter seu metabolismo elevado por horas após o fim do exercício. Isto significa que você consumirá mais calorias nas próximas 24 horas após o HIIT, do que se realizasse um exercício com frequência moderada por mais tempo.



3- Tenha um coração mais saudável



Muitas pessoas não estão acostumadas a fazer exercícios nas zonas anaeróbicas ( aquele lugar “agradável” aonde você tem dificuldade para respirar e parece que seu coração vai saltar fora do peito). Mas nestes casos, treinamentos intensos produzem resultados extremos. Um estudo de 2006 mostrou dados onde, após 8 semanas fazendo treinamento HIIT, os sujeitos podiam pedalar 2x mais distante do que eles podiam antes do estudo, enquanto mantivessem o mesmo ritmo.



4- Não é necessário equipamento



Correr, pedalar, pular corda, remo, natação todos permitem a realização de treinamentos intervalados intensos, mas você não precisa de nenhum equipamentos especial para realizar estas atividades. Corrida rápida , saltos sobre plataformas, agachamentos com saltos ou qualquer trabalho pliométrico que faça com que a frequencia cardiaca suba rapidamente pode ser utilizado. De fato, alguns equipamentos como halteres podem até mesmo atrapalhar neste tipo de trabalho, pois retira o foco sobre a intensidade do treino e foca mais no bíceps, por exemplo. Só acrescente estes acessórios se realmente estiver preparado para manter a frequencia cardiaca alta, sem perder o foco principal do treinamento.



5 – Você perde peso, não músculos



Todas as pessoas que tem estão ou já estiveram em algum tipo de dieta, sabem como é difícil perder gordura e não reduzir a massa muscular. Enquanto alguns estudos cardiovasculares de baixa intensidade relacionam os treinamentos à perda de massa muscular, estudos mostram que o treinamento com pesos(musculação) + HIIT ,conjuntamente, tem preservado o difícil ganho de massa, enquanto a maior redução de peso esta relacionada da redução das reservas de gordura. Relação de vencer/vencer.





6- Aumenta o metabolismo



Para aumentar a consumo calórico diário e preservar os músculos, como citado no item 5, os treinos intervalados de alta intensidade são capazes de estimular a produção do hormônio do crescimento (HGH) até 450% durante as 24 horas após o fim do treinamento. Esta é uma grande notícia visto que o HGH é responsável pelo aumento do gato calórico e também por reduzir o processo de envelhecimento,fazendo você mais jovem por dentro e por fora.







7- Pode ser feito em qualquer lugar



Você pode fazê-lo aqui ou ali, você pode treinar desta forma em qualquer lugar. O treinamento intervalado de alta intensidade é simples em seu conceito – faça o máximo de esforço por um período de tempo seguido de um período de descanso e repita – você pode adaptá-lo a qualquer espaço e tempo que você tenha disponível.



8- Desafie-se



Este não é um treinamento que você possa fazer enquanto lê uma revista ou conversa com um amigo. Pelo treino ser bem curto, você precisa trabalhar forte o tempo todo. O formato deste treinamento oferece um desafio aos atletas experientes e uma forma de ver resultados rápidos para quem esta começando. É um desafio para todos os praticantes, definitivamente você não ficará entediado

Suplementos para mulheres – É diferente da suplementação dos homens?



27 abril, 2012 - Autor: Raquel Torres Costa Bressan -fonte

Vários paradigmas têm mudado na sociedade, principalmente aqueles em relação à posição da mulher na sociedade. Os estereótipos de que mulher deve ser dona de casa, casar cedo, não ter uma profissão dita como exclusivamente masculina já ficaram para trás. Isso equivale, também, à imagem que foi construída durante os anos da beleza perfeita, em que mulheres magérrimas, modelos deveriam ser o padrão para o resto da população feminina do mundo.

Atualmente, as mulheres estão praticamente no mesmo patamar que os homens, com empregos de chefia, salários altos, entre outras coisas. O padrão de beleza da magreza também não é mais desejado por todas as mulheres, e isso pode ser visto nas academias lotadas, em que as mulheres pegam tão pesado nos treinos quanto os homens. Porém, o foco da musculação não são tanto os membros superiores como é feito pela maioria dos homens, mas sim os inferiores. Tornear as pernas, levantar o bumbum, tonificar o abdômen são as principais preocupações das mulheres modernas.



Entretanto, conseguir o corpo perfeito não é feito de um dia para o outro; é necessário muito exercício e uma grande mudança na vida. A alimentação é a primeira a modificar, depois as noites mal dormidas. A mudança acontece da mesma maneira que acontece para os homens.



A mudança alimentar visa à melhoria na musculação, assim como os efeitos mais rápidos e melhores do treino. Aconselha-se a maior ingestão de proteínas, principalmente através de carnes magras, como frango, peixes, além dos ovos. Manter uma rotina, com alimentação nos horários adequados, não mantendo longos jejuns também é muito necessário para os desportistas. Carboidratos também auxiliam muito no ganho de massa durante os treinos. Adicione ao cardápio batata doce, pão, macarrão, arroz, principalmente ao acordar ou no pré-treino.



Além da alimentação, é possível ser acrescentado suplementos alimentares. Para identificar o melhor suplemento para a desportista é necessário ver a intensidade de seus treinos. Existem vários tipos, excelentes para dar vigor aos exercícios e ao ganho de massa magra. Os principais são os suplementos de Maltodextrina/Dextrose, Whey Protein, BCAA, Creatina, Albumina, Glutamina e Caseína.



A Maltodextrina/Dextrose é muito usada por esportistas que necessitam de energia ao longo do treino. Sua principal característica é liberar energia de maneira lenta no organismo, o que auxilia em treinamentos de resistência e com longa duração. Toma-se um grama de Maltodextrina para cada um quilo de peso corporal do esportista, normalmente no pós-treino.



Whey Protein é rico em proteína e tem grande valor biológico. O valor proteico desse suplemento é superior à maioria dos alimentos ricos em proteínas. Também possui alta concentração em Glutamina e BCAA. O Whey Protein pode ser tomado no pós-treino e logo ao acordar. Misture cerca de 40 gramas de produto em 200 ml de água com maltodextrina ou dextrose.



BCAA são cadeias de aminoácidos que constroem e fazem a manutenção dos processos vitais dos músculos. Eles transportam nitrogênio para dentro das células musculares. Esses nitrogênios auxiliam no crescimento muscular, principalmente durante os treinos mais pesados. Tome entre quatro e oito gramas do produto antes e após o treino.



Creatina são aminoácidos que agem diretamente nas mitocôndrias das células. Ela aumenta a água dentro das células, expandindo-as. Assim, as células necessitam de mais energia, a qual é gerada das reservas que temos no organismo, diminuindo a gordura. Tome cinco gramas do produto por dia. Doses maiores podem ser excretadas através da urina.



Albumina é um tipo de proteína também de alto valor biológico sintetizada no fígado. É encontrada, principalmente, no leite e nos ovos. Os melhores horários para consumir este suplemento é antes de dormir, pois é de média absorção, sendo apropriada para longos períodos sem alimentação. Duas a três gramas por quilo corporal é o mais apropriado.



Glutamina é o aminoácido muito abundante no tecido muscular. Ela é muito aconselhada para atletas que praticam esportes que demandam resistência e força, pois auxilia na manutenção da massa muscular. Deve ser tomada, do produto, somente 10 ou 15 gramas. Quando se opta por tomar 10 gramas, estes devem se divididos em cinco gramas após o treino e antes de dormir. Caso seja 15 gramas, toma-se cinco gramas ao acordar, mais cinco após o treino e antes de dormir.



Caseína constitui 80% das proteínas encontradas no leite. Por ser absorvida lentamente, ela provê liberação de aminoácidos constantemente. Ela pode ser tomada junto às refeições e antes de dormir, principalmente neste último, pois proporciona nutrientes nos períodos sem alimentação.



Conclusão final: A suplementação para as mulheres de nada difere para a dos homens, pode ser usado todos os suplementos citados levando-se em consideração apenas a quantidade a ser tomada, respeitando a individualidade biológica e a necessidade de cada suplemento de acordo com a intensidade dos treinos e o objetivo buscado.



Por Raquel Torres Costa Bressan

Redatora formada em Letras pela Universidade Federal de Viçosa.







Leia mais em: http://www.planetbuscas.net/blog/suplementos-para-mulheres/#ixzz2CrVNEtry

terça-feira, 20 de novembro de 2012

EMAGRECER DE VEZ! A DESCOBERTA:

Descoberta do dia:




Link: Aqui

Ainda estou começando a conhecer, espero que valha a pena!!!

Site Especial!!!

Muito bom,

Trata de assuntos super interessantes de maneira clara e explicativa,

Tenho aprendido imensamente, a cada artigo uma infinidade de conhecimentos novos...

Vale muuuuuuuuito conhecer!!!!

Chega de Balelas!!!

Olá povo querido!!!

(Ou apenas olá a mim mesma, hehehe)

É que estou de volta!

Voltei de viagem na casa da mamãe;
Voltei de um Feriadão de muuuitas comidinhas;
Voltei com força TOTAL!!!

Cedinho fui caminhar/correr... Ainda não consigo só correr, mas já evolui muuuuito, pois antes era no máximo 200 mts, hj atingi, 800 mts, mais que uma vez, estou super orgulhosa!!!

Alimentação, hoje, corretíssima. Por sorte acabaram os feriados, portanto, pé na tábua que estou devendo muita disciplina, muita atividade física,  pouca caloria e um resultado espetacular na balança...

Eu VOLTEI!!!!

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Momento auto-crítica - Feedback

Ultimamente tenho caminhado mais pelo Centro da cidade, o que tem sido ótimo, pois me faz refletir e deseja cada vez mais  concretizar meus objetivo: Meu Corpo.

São lindas roupas, sapatos, vestidos, shorts, tuuuuudo muito lindo!!!

Então me pus a pensar: Faz menos de 1 Mês que me dedico a este objetivo, sendo que fiquei cerca de 3 anos, comendo desenfreadamente um monte de besteiras (muita massa, muito queijo, muita fritura, chocolates, doces). Tudo sem nehuma preocupação com a minha saúde ou estetica. Além do mais, desde 2007 que eu não fazia atividade física, portanto, 5 anos.

Dessa forma, acumulei muuuita gordura, perdi muuuuita massa magra, estava praticamente sem músculos e sem forças. Cheguei a pesar 88 kg (MEODEOS), 20 kg acima do meu ideal...

Ja evoluí muito, e sejamos justos em bem pouco tempo, pois no dia 01 de outubro estava com 82,200kg . De lá pra cá, mudei mnha forma de pensar, busco melhor qualidade de vida, não passai NAAADA de fome, muito pelo contrário. Tudo isso tendo deixado o cigarro, fase em que a maoiria engorda. Estou disposta a seguir sempre, faço meu Meaculpa, e persisto...

Esntão estou de parabéns, um VIVA pra mim!!!! Eliminei péssimos hábitos, adquiri com prazer outros novos e bons. Portanto, tudo é uma questão de tempo, afinal, não apenas dei um giro de 180º, e agora sigo em direção à qualidade de Vida e bem estar... Preciso me conscientizar que o tempo é meu aliado, e que se eu quiser agilizar ainda mais, talvez eu ponha tudo a perder...

77,100 kg, é um grande avanço...

Sábado, 17/11, pretendo, e vou lutar com todas as minhas forças, de hoje até lá, pra atingir, pelo menos, menos 1 kg, não posso aceitar menos que isso...

Hoje é 3ª-feira, tenho então, com hoje, 4 dias, é só me dedicar e persistir... muuuuita água, chá verde, frutas, termogênicos naturais e algum exercício físico, pra desintoxicar, que poderei tranquilamente estar festejando no sábado.

Tipo Heman, pra ficar com um corpinho de She-Ra, a  mais pura verdade:  - EU TENHO A FOOOOOORÇA!!!!!

O Lado escuro tenta, mas eu me preservo...

Ontem foi um dia que saí cedo do trabalho e passei a tarde toda aproveitando Floripa com a minha irmã, ia ser uma santa praia, mas o tempo fechou e não rolou, então acabou se transformando numa cervejinha(muitas é claro), regada a muitos frutos do mar...

Estava maravilhoso, mas o problema é que ja rolou cervejinha no SÁBADO, no DOMINGO e a agora na SEGUNDA... Como estou trabalhando pela manhã, não tenho podido ir caminhar, e provavelmente, nesta semna, nem vá...

Parece até que desisiti...
Mas não!!!!

Sigo firme, pelo menos a partir de hoje, retomo o controle de calorias e abandono a cerveja....

sábado, 10 de novembro de 2012

BOLO DE CENOURA INTEGRAL - LIGHT



03 OVOS
01 CENOURA RALADA
01 1/2  XIC DE AÇUCAR MASCAVO
1/4 XIC DE OLEO
1/2 XIC AGUA
1 PITADINHA DE SAL
2 XIC DE MISTURA PRA PÃO INTEGRAL
01 COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ (OPICIONAL)
01 COLHER SOPA FERMENTO PARA BOLO

COBERTURA:
01 XIC DE AÇUCAR MASCAVO
02 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ (MIN 50% CACAU)
1/2 XIC DE AGUA
1/2 XIC DE LEITE

Modo de Fazer: Bolo: Bater tudo no liquidificador, menos o fermento. Após bater bem, retirar para uma vazinha, e misturar bem o fermento. Colocar em uma forma untada e enfarinhada. Assar a 200 º, por uns 30 mtos. Até que o palito saia limpo.

Cobertura: misturar todos os ingredientes numa panela bem funda. Ligar o fogo e deixar ferver, não precisa mexer, até dar ponto de quase fio. Colocar sobre o bolo já frio.

Delícia, acabo de (inventar)fazer!!!!

Pesagem do Dia!


77,100 kg

Embora tenha havido vários "contratempos" (falhas minhas), nessa semana, o Resultado não decepcionou.

Tudo bem que eu estava imaginando algo na casa dos 76, mas 77,100 tá ótimo, especialmente considerando toda a cerveja e as besteiras que comi ao longo da semana...

E o mais interessante é que, provavelmente (assim espero) eu nem passe pela casa dos 76, ou seja, hoje estou com 77,1 semana que vem estarei na casa dos 75, pois 1,2kg é muuuito possivel.

Então os tão famosos (quase cabalísticos) 76, nem cosntaram na balança, o que pode ser um excelente sinal....


Então já se foram -5,100

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Como voltar ao peso ideal - 40 Dicas!!!!

40 dicas para voltar ao peso ideal


Quase metade dos brasileiros está acima do peso, mas é possível reduzir esse número com hábitos saudáveis

Por Minha Vida - publicado em 02/01/2008






Dados da pesquisa divulgados nesta terça-feira (10) pelo Ministério da Saúde mostram que quase metade dos brasileiros está acima do peso. A proporção de pessoas acima do peso no Brasil avançou de 42,7%, em 2006, para 48,5%, em 2011. No mesmo período, o percentual de pessoas com obesidade subiu de 11,4% para 15,8%. Para fugir dessa armadilha perigosa à sua saúde, a nutricionista Roberta Stella reuniu todos os truques para fazer o ponteiro da balança voltar ao normal sem que você passe fome:



1) Nada de se desesperar: esqueça as dietas muito restritivas ou que prometem um grande emagrecimento em um período pequeno de tempo. Em longo prazo, o resultado é desastroso.



2) Comece fazendo um diário com os alimentos que você ingere todos os dias. Você perceberá os erros e se corrigirá sozinho. Essa mesma pesquisa do Ministério da Saúde divulgou que a presença de feijão e hortaliças na mesa das famílias brasileiras diminuiu, ao passo que o consumo de gordura aumentou.



3) Estabeleça uma rotina alimentar.

4) Estipule cinco refeições por dia, com horários para que elas aconteçam. E cumpra.



5) Analise os rótulos dos alimentos. Muitas vezes, os alimentos light contêm uma pequena diferença na quantidade calórica, que nem compensa a troca.


6) Prefira os alimentos integrais. Eles contêm mais nutrientes e fibras, que fazem um bem danado para o seu organismo.

7) Opte por leites e derivados desnatados. A menor quantidade de gordura significa menos colesterol e calorias na sua alimentação.


8) Cuidado com os embutidos (mortadela, salame, presunto). Eles carregam uma quantidade considerável de gordura, colesterol e sódio.


9) Escolha embutidos com menor quantidade de gordura como, por exemplo, o peito de peru.


10) Não fique mais do que 4 horas sem se alimentar.


11) Faça lanchinhos entre as refeições, hábito essencial para uma alimentação saudável.

12) Para esses lanches, opte por alimentos fáceis de serem obtidos e carregados na bolsa, como iogurte, barrinha de cereais, frutas e bolacha salgada.


13) Coma pelo menos 2 frutas por dia.


14) Consuma as frutas (maçã, pêra, uva) com casca.


15) Saladas e legumes devem fazer parte da sua alimentação diária.


16) Evite preparações altamente calóricas como gratinadas, fritas, à parmegiana, à milanesa e quatro queijos.


17) Tempere as saladas com suco de limão e vinagre.

18) O azeite tem gorduras boas para o coração. Mas isso não quer dizer que ele não seja calórico. Se a intenção é emagrecer, use com muita moderação.


19) Doces devem ser evitados, principalmente bolos recheados, tortas, bomba de chocolate.




20) Prefira os sanduíches naturais aos oferecidos pelos fast-foods.


21) Atum e sardinha em conserva são ótimos para uma salada ou um sanduíche. Mas lembre-se: utilize a versão light, conservada em água, não em óleo.


22) Prefira as carnes menos calóricas, como peixe, frango e cortes magros de carne bovina.


23) Retire a pele do frango.

24) Cuidado com os molhos à base de maionese para temperar saladas.


25) Prefiras os picolés ao sorvete de massa.

26) Sucos naturais são uma ótima pedida para se refrescar.

27) Você pode contar com a água de coco para se hidratar, mas atente à quantidade. Por ser calórica, a bebida não pode ser consumida livremente. Um copo pequeno (200 mL) apresenta 40 calorias. Consuma somente um coco por dia e beba muita água mineral.


28) Evite bebidas gaseificadas, mesmo as que não contêm calorias, como água e refrigerantes light.

29) Durante a refeição, beba somente um copo pequeno (200 mL) de líquidos. Assim a digestão não ficará prejudicada.


30) Um grama de álcool tem 9 calorias. Já um grama de carboidratos ou proteínas contém apenas 4 calorias: ou seja, aquele copinho de cerveja engorda bem mais do que um pedaço de pão. Portanto, evite as bebidas alcoólicas se o objetivo é emagrecer.

31) Se for a um barzinho, evite os petiscos fritos, amendoins e castanhas de caju.


32) Não vá ao supermercado com fome. Isso somente fará com que não resista quando passar pela gôndola de doces e salgadinhos.


33) Beba muita água, pelo menos, 2 litros por dia.

34) Cuidado com o café. Beba, no máximo, 4 xícaras por dia.


35) Inicie a refeição com um prato grande de saladas (folhas e legumes cozidos).


36) Se exagerar em algum dia, não desista. Recomece novamente no dia seguinte.

37) Dê preferência a alimentos ricos em água e de baixo valor calórico, como frutas, legumes e verduras. Você poderá consumir um volume maior desses alimentos, comparando com aqueles ricos em calorias.

38) Evite fazer a última refeição do dia perto da hora de se deitar. Para não prejudicar a digestão dos alimentos e o sono, faça o jantar, pelo menos, uma hora e meia antes de ir para a cama.

39) Boa notícia para quem é fã de lanchonetes: as grandes redes de sanduíches já possuem opções saudáveis. Entre elas, destacam-se salada, água de coco e frutas.


40) Não encare a dieta como punição. Afinal, a reestruturação alimentar garante um corpo mais bonito e saudável. A dieta nada mais é que um presente que você dá a si mesmo. Mantenha as atitudes positivas ao longo do emagrecimento.

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

“A FÉ TORNA INVISIVEL AS COISAS VISIVEIS, AUSENTES AS COISAS PRESENTES, E FAZ COM QUE AS COISAS QUE ESTÃO MUITO LONGE FIQUEM BEM PERTO DA ALMA” THOMAS BROOKS


Superar-se - Vencer Limites

A melhor sensação
Por Renata Cabral




Não existe sensação melhor do que vencer-se a si mesmo. Afinal de contas, você se conhece mais do que qualquer outra pessoa, sabe dos seus defeitos e das suas qualidades. Sabe onde o calo aperta e onde o nó afrouxa. Sabe como driblar suas próprias resistências e suas maiores barreiras. Percebe o que é corpo mole e o que é cansaço de verdade. Pode fazer uma rápida leitura da situação atual e consegue distinguir o que você está realmente querendo dizer, fazer, sentir. E quando, diante de tudo isso, você consegue vencer-se, não existe sensação melhor.



É como vencer o campeão mundial em qualquer categoria. É como ganhar um concurso de calouros tendo como adversário um cantor profissional que, diga-se de passagem, não deveria estar lá. É como enfrentar o mar, a nado, num dia chuvoso, e conseguir chegar ao outro lado da margem. É como olhar pra um céu sem nuvens, dizer que vai chover e ver a chuva cair segundos depois. É como, no meio do deserto, encontrar um oásis pra chamar de seu.



E essa sensação não é privilégio de poucos. Ela está disponível a todos. Basta que se entenda que os próprios limites existem para ser expandidos. Basta que se decida que é chegada a hora de avançar e de crescer. Em qualquer área da vida que se deseje, é possível vencer-se.



Naquele momento em que você deseja colocar pra fora todas as frustrações e se cala. Naquele instante em que você diz não à preguiça e vai correr no parque. Naquele segundo em que você escolhe dar passagem a alguém no trânsito ao invés de aborrecer-se. Quando você decide trocar um brigadeiro por um prato de salada. Quando você não desiste e insiste um pouco mais. Quando você coloca em prática um sonho antigo.



Quando isso acontece, em algum lugar dentro de você os sinos tocam. As trombetas ecoam. Os aplausos surgem. E um sorriso bobo estrala no seu rosto. Pode ser que ninguém nunca saiba. Mas ali, naquela hora, você se tornou o maior vencedor do mundo. Alguém capaz de derrotar, mesmo que momentaneamente, seu melhor adversário. E, paradoxalmente, você também se tornou o maior perdedor do mundo.Sentindo-se muito feliz por isso!



Mas eu sou uma sonhadora!!!!! huahuahuh

Amanheci feliz com a possibilidade de 76,99999kg no sábado e jé estou aki pensando nos 73... quem sabe com a dietinha d e 1200 cal, oras, já emagreci muito mais,na minha época dos 20, em muito menos tempo... huahuhauhauha...

Eu sou fera!!!!

O negócio é programar.... e ter muuuuuita disciplina pra cumprir!!!!

Como é bom Programar!!!

Como é bom sonhar, mas 'sonhar' não é a palavra correta, embora seja esse o prazer que proporciona: Como é bom PROGRAMAR!!!!!

Tenho uma Festa dia 27/11 - daqui a 3 semanas - passeando pelo Centro, olhando as vitrines liiindas de Viver, me dá vontade de entrar e comprar algumas peças novas, mas me contenho. E me programo assim: Sigo na Guerra e para o dia 27, aí sim, compro uma roupa de arrasar... pra notar e ser notada!!!

Pensei em algo como uma camisa transparente (dessas de cor fluor), uma calça justa (provavelmente preta que ainda não estarei 100%) e um Scarpin claro...

Ai, ai...

Então vejamos: se eu estiver com 76,999 kg, no sábado, no dia 27/11 estarei com mais ou menos (menos, eu espero): MEODEOS 73,999999... huhauhauha, suuuper possível, vou ter praticamente voltado ao meu pesoooo!!!!!

Pois vamos lá, vou correr 'esbaforida' toooodos os dias pensando nos 73...na camisa fluor, etc e tals...

Ps: Pensando aki com os meus botõezinhos dourados, vai ser beeeem apertado, conseguir os 73,9999, pelo tempo,  mas vou tentar ocm todas as minha forças!!!!!

Muito Feliz!!!

Hoje acordei menos inchada, depois de muita agua, muito abacaxi, um chazinho verde...
Mas o que importa é que, não resisti, dei uma passadinha na balança, e voila: 77,500 kg, Yeiiiisss!!!!!

Hoje não é dia de pesagem, ainda faltam hoje e Sexta, mas o que importa é que, ja pressinto que esse sábado, vou ter reduzido no mínimo 1 kg, mas quero mesmo é algum dígito de 76. Pode ser 76,999Kg, mas quero ver 76 na balança...

Vou caprichar muuuuito na agua, no chá... e manerar bastante na comida. Hoje não pude caminhar/correr, pois vou trabalhar o dia todo, mas não importa, tenho certeza que amnhã com a musculação, a caminhada e os cuidados que eu vou ter, serão suficientes pra me recompensar no sábado!!!!!

Ai, ai, tô feliz, vou ali fazer um chazinhoooo!!!!!




Ps: Também estou utilizando uma auto-imagem mais positiva de mim mesma, nada de pensar que será que vou conseguir?!. Pelo contrário: Essa semana, vai dar muito certo e vai fazer a diferença!!!

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Perda de Peso e Disposição Mental

Por: em 08 de outubro de 2012 AQUI: Obesidade Controlada




O emagrecimento é um processo, quase sempre, doloroso, pois toca em coisas que estão arraigadas ao nosso comportamento e muito mais que exigir movimento e novas maneiras para a alimentação, por exemplo, tudo se inicia na mente. Ou seja, a perda de peso está diretamente ligada à disposição mental de quem se lança a este desafio.




Alguém certa vez disse as nossas maiores guerras são vencidas na mente. Isso é um fato comprovado por uma gama enorme de pessoas que conseguiram levar a cabo seus propósitos após mudarem a maneira de pensar, para que isso viesse a se tornar prática efetiva. Claro, que não se está defendo o chamado pensamento positivo, pura e simplesmente, mas que se entenda a necessidade de uma nova mentalidade para que as ações sejam realmente postas em prática. Isso se aplica a tudo, mas aqui, falamos agora, sobre a perda de peso e o emagrecimento. Dessa forma, resumimos: uma nova disposição mental é fundamental.



Uma nova disposição mental para:



- Disciplinar-se sobre a importância da alimentação saudável: comer o que você precisa e não o que você ver e quer;



- Disciplinar-se para vencer as tentações, pois toda escolha tem sua correspondente consequência;



- Começar um processo de reeducação alimentar sob orientação profissional e determine-se a cumpri-lo;



- Movimentar-se, o sedentarismo mata aos poucos: o ânimo e o corpo;



- Entender que emagrecer é uma tarefa sua e ninguém poderá fazer por você.



Claro, cabe sempre falar que existem questões mais complexas que envolvem distúrbios no organismo. Estes casos exigem interferência médica e este profissional terá condições de indicar os procedimentos a serem adotados. Mas o fato é que a maciça maioria dos casos se peso elevado e emagrecimento, se resolver ou se amenizam significativamente, a partir de uma nova maneira de pensar que leva a novas ações, a mudanças comportamentais, que você pode começar a ter a partir de agora.



Mais Falhas, aonde isso vai me levar??????

Mais uma noite, ontem, em que eu havia feito tudo direitinho, durante o dia, mas à noite, resolvi sair e meter o Pé na Jaca...



Sai com meu marido, fomos ao Outback, provar a Blooming Onion (um poço de gordura e calorias) e um Steak, enorme (esse até nem tanto calórico), 2 chopps de 600 ml (Meodeus)

Mas a questão não é essa, não está em questão a quantidade de calorias, aliás é tudo muito lindo e gostoso!!!

A questão está na minha disciplina, no caso, a FALTA de disciplina. E olha que eu já vi isso em todas as outras vezes: me mantenho firme por uns 20 ou 30 dias, depois vou cometendo uma falha atrás da outra, me peso, vejo que não emagreci, e aí desando de vez... Recupero todo o perdido e ainda engordo mais...

E, se eu não me conscientizar da minha vontade de autosabotagem, vou perder mais uma vez...

Estou, realmente, muito chateada por ter suculbido a minha fraqueza, ainda mais depois de ter feito o mesmo durante todo o final de semana passado, e justamente num dia em que eu estava tentando me recuperar...

Enfim,  PRECISO ME MANTER NA META, EM DISCIPLINA, VENCER MINHAS TENTAÇÕES, ANTES QUE ELAS ME VENÇAM....



terça-feira, 6 de novembro de 2012

Por que a malhação intensa e rápida queima mais gordura?






Enquanto as academias de ginástica prometem resultados de capa de revista e as estatísticas de obesidade no planeta só crescem, a ciência tenta entender por que tanta gente malha, malha e não emagrece. Uma hipótese que tem recebido atenção dos especialistas é que talvez essas pessoas façam exercícios fáceis demais. Diversos estudos nos últimos anos sugerem que economizar na duração do exercício e apostar na intensidade pode ser mais eficiente do que o “devagar e sempre” recomendado pelos órgãos de saúde.









Intensidade: mais importante que o tempo





Entre as atividades físicas mais indicadas pelos médicos estão a caminhada, a corrida, a natação e a pedalada, classificadas como aeróbicas, por aumentar o uso de oxigênio na produção de energia. O que normalmente se diz é que, para emagrecer, é preciso fazer esses exercícios por mais de meia hora, pois só depois de uns 20 minutos o corpo passaria a usar a gordura como principal combustível. Mas essa convenção vem sendo contestada. O pesquisador Luiz Carlos Carnevali Jr., que acaba de lançar o livro “Exercício, emagrecimento e intensidade do treinamento”, diz que essa é uma meia verdade. “Para usar mais gordura durante o exercício, é preciso um esforço prolongado”, diz ele. “Mas, se o esforço for suficientemente intenso, a gordura será usada do mesmo jeito, depois do exercício.” Carnevali sustenta que a prática frequente de esforço físico intenso produz alterações metabólicas que explicam essa transformação.



Sem parar

Terezinha de Oliveira perdeu 13 quilos em dez semanas. Durante 30 minutos, ela intercalava exercícios aeróbicos, como a pedalada, com musculação e ginástica sem intervalos. “Era bem intenso”, diz. Para o pesquisador Arthur Weltman, da Universidade de Virgínia, a explicação para o efeito emagrecedor do exercício curto e intenso está no período de recuperação. “Não devemos levar em conta apenas as calorias efetivamente gastas durante o exercício”, diz Weltman. “Quando o exercício é intenso, o corpo precisa de muitas calorias para se recuperar. É nesse momento de recuperação que ele queima mais gordura.”



Um dos responsáveis por isso parece ser o hormônio de crescimento, que estimula a queima de gordura e cuja produção é aumentada pelo esforço físico. Quanto mais intenso o exercício, mais hormônio do crescimento é liberado. Quando o exercício é moderado, quando não “perturba” o organismo, explica o pesquisador, a recuperação não requer tanta energia.



Foi preciso que Terezinha de Jesus de Oliveira perturbasse muito seu sistema energético para perder 13 quilos em dez semanas. Até então, ela fazia ginástica leve, sem resultados. “Eu fazia as aulas sem suar muito. Se ficasse um pouco cansada, já estava bom”, diz. O quadro mudou quando um professor a convenceu a participar de um programa especial de emagrecimento. Ela teve de suar para valer em circuitos de 30 minutos (metade do que duravam as aulas que costumava frequentar) que intercalavam ciclos de 3 minutos de exercícios aeróbicos com musculação e ginástica. O revezamento mantinha a frequência cardíaca sempre alta. “Era corrido, rápido e intenso”, diz Terezinha. “Eu saía de lá achando que não voltaria, mas acabei gostando por causa dos resultados. Saí da zona de conforto.”



Eduardo Negrão, médico do Instituto do Coração da Universidade de São Paulo e especialista em fisiologia do exercício, duvida que pacientes obesos aceitem exercícios mais difíceis. “Já é difícil fazê-los aderir ao exercício moderado!”, diz ele. Até que novos estudos confirmem a eficácia do exercício intenso, ele prefere continuar usando os de longa duração com seus pacientes.



Mas a ideia de perder o dobro do peso na metade do tempo tem apelo nos nossos dias, quando sobram tentações calóricas e faltam horas nos dias de todo mundo. Se você quer tentar, siga nossa única orientação: faça todos os exames necessários antes de embarcar nessa aventura. Somente o aval de profissionais competentes é que irá lhe dar carta branca – ou cartão vermelho.
Fonte de pesquisa: revista Época



Cardápio de 1200 calorias...

Dieta de 1200 Calorias


in Diet & light / on 22 de janeiro de 2010 at 13:12 /













Emagrecer rápido é o desejo de muitas pessoas porem devemos ter como meta emagrecer com saúde sempre por isso a busca por uma dieta balançeada é fundamental alem de muita força de vontade e determinação,passar por uma consulta médica e escolher uma dieta que se encaixe no seu rítimo de vida e nas suas necessidades.



A dieta de 1200 calorias é bastante conhecida e já trouxe para algumas pessoas ótimos resultados,com uma alimentação balançeada é possível fazer uma reeducação alimentar e emagrecer rápido e com saúde.



DIETA DE 1200 CALORIAS – CARDÁPIO



Café da manhã



- 1 xícara de leite desnatado;

- Adoçante (opcional);

- 1 fatia pão de centeio;

- 1colher chá margarina light;

- 1 fatia de melão.

- 1 xícara de chá de corn-flakes ou aveia;

- 2 unidades de maçã picada.





Almoço



- 1 prato sobremesa de salada de cenoura+ beterraba + rabanete crua e ralada+alface;

- 2 colheres de sopa de arroz; ou arroz integral

- 2 colheres de sopa de feijão;

- 1 porção de espetinho de frango + pimentão+cebola;

- 1 buquê de couve flor cozido;

- 1 laranja pequena.



Lanche da tarde



- 1 copo médio de iogurte desnatado;

- 1 colher de chá de aveia;

- 1 colher de chá de uvas passas.



Jantar



- 1 prato de sobremesa de manga+cereja +tomate cortados em cubo + agrião;

- 2 colheres de sopa de macarrão ao suco;



Lanche da noite



- 1 xícara de chá de ervas;

- Adoçante;

- 1 unidade pequena de torradas;

- 1 colher de chá de requeijão light.



TABELA DE SUBSTITUIÇÃO



Quadro 1 (Pão e Biscoito – 1 unidade de pão francês)



- Pão integral – 2 fatias;

- Pão de forma – 2 fatias;

- Pão de forma diet – 3 fatias;

- Pão de centeio – 2 fatias;

- Pão de Graham – 2 fatias;

- Pão de milho – 2 fatias;

- Biscoito maizena – 7 unidades;

- Biscoito Maria – 6 unidades;

- Bolacha de água e sal – 4 unidades;

- Bolacha cream craker – 2 und;

- Aipim e batata doce 1 ped. pequeno;

- Torradas – 6 unidades pequenas.



Quadro 2 (Queijos – 1 fatia média queijo de minas)



- Queijo prato, requeijão 1 fatia fina;

- Ricota – 1 fatia grossa;

- Requeijão cremoso – 1 col sopa;

- Queijo Mussarella 1 fatia média;

- Catupiri – 1 fatia fina;

- Polenguinho – 1 unidade.



Quadro 3 (Leite – 1 copo de leite desnatado)



- Iogurte natural – 1/2 copo;

- Iogurte com sabor – 1/2 copo;

- Iogurte desnatado – 1 copo;

- Coalhada – 1/2 copo;

- Nescau prontinho – 1/2 copo;

- Leite em pó integral 1 1/2 col sopa;

- Leite integral saco – 1/2 copo;

- Leite em pó desnatado 2 col;

- Sopa Iogurte diet – 2 frascos.



Quadro 4 (Grãos – 1 concha média de feijão simples (4 colheres de sopa))



- Ervilha seca cozida – 3 col Sopa;

- Grão de bico – 2 colheres sopa;

- Lentilha cozida – 2 col. sopa rasa;

- Feijão de soja – 2 colheres sopa;

- Milho verde – 2 colheres sopa.



Quadro 5 (Arroz – 1 colher de sopa)



- Angu (Polenta, Fubá) – 1 col. sopa;

- Batata inglesa cozida – 1 pequena;

- Farinha mandioca – 1 col. sopa rasa;

- Macarrão cozido – 1 col sopa;

- Nhoque – 1 colher de sopa;

- Panqueca – 1 unidade pequena;

- Pirão – 1 colher de sopa;

- Purê de batata – 1 colher de sopa;

- Farofa – 1 colher sobremesa.



Quadro 6 (Carnes – (assada, grelhada , cozida) – 1 porção)



- Bife de chapa – 1 porção média;

- Almôndegas – 4 unidades;

- Carne moída- 3 colheres sopa;

- Picadinho de carne – 3 col. sopa;

- Carne assada – 2 fatias fina;

- Bife rolê – 2 unidades pequenas;

- Frango – 1 peito pequeno;

- Peru – 5 fatias finas;

- Coxa de frango – 2 unid. pequenas;

- Frango desfiado – 5 col. sopa;

- Peixe – 1 posta grande;

- Ovo – 1 unidade.



Quadro 7 (Vegetal A)



Abobora d’água, Agrião, Acelga, Almeirão , Aspargo, Abobrinha, Alface, Alho, Aipo,

Bertalha, Beringela, Brócolis, Chicória, Cebola, Couve, Couve flor, Endívia, Escarola, Espinafre, Maxixe, Taioba, Tomate, Repolho, Rabanete.



Quadro 8 – Vegetal B (cozida, refogada ou ensopado)



Abóbora, Alho Poró, Beterraba, Cogumelo, Chuchu, Cenoura, Ervilhas em grãos, Ervilha verde, Vagem, Nabo, Quiabo, Pimentão, Palmito.



Quadro 9 (Frutas )



- 1 fatia média de Abacaxi, Melancia, Melão;

- 1 unidade média de Banana prata e Banana maçã, Fruta do conde, Goiaba, Laranja, Figo, Tangerina, Carambola;

- 1 unidade pequena de Maça, Manga, Kiwi, Acerola, Banana nanica e Banana ouro;

- 3 unidades Ameixa ; ½ unidade Banana d’água, pêra ; 2 unidades médias de Caju;

- 1 unidade grande de Caqui, Pêssego;

- 1 fatia fina Mamão;

- 10 unidades de Uva moscatel, uva preta, Jabuticaba, Framboesa;

- 5 unidades de Uva Itália ou rubi;

- 1 unidade grande de Cajá;

- 1 copo pequeno Água de côco ; 6 unidades de Cereja;

- 2 unidades de Tâmara;

- ½ copo de Suco de Laranja;

- 4 bagos de Jaca;

- 3 colheres sopa de Salada de Frutas.



Nota: antes de iniciar qualquer programa alimentar consulte o seu médico.



Cardápio de 1200 calorias emagrece????

A resposta é sim e não! Isso depende de cada um, essa quantidade não deve ser padrão, pois cada pessoa tem uma necessidade calórica, de acordo com seu peso, altura, sexo, fator atividade física e outros aspectos.




É comum hoje em dia encontrar sugestões de cardápios em revistas, livros, sites com esta quantidade de calorias.



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Esse é realmente um valor de calorias aproximado de um cardápio com uma restrição saudável para emagrecer, mas não deve ser uma regra.



Para quem deseja eliminar muitos quilos é preciso tomar cuidado com um cardápio muito restrito logo de início, pois poderá ocorrer o efeito platô, que é quando a pessoa segue por um tempo aquela quantidade x de calorias e o corpo começa a se acostumar com aquela ingestão e a pessoa "estaciona" naquele peso, e já sendo muito restrito não tem como diminuir ainda mais.



O ideal é que se comece com uma restrição moderada e conforme a pessoa for eliminando peso, se necessário, reduzir as calorias, até que se conquiste o peso desejado. Depois para manter é preciso aumentar gradativamente, até que se consuma a necessidade calórica da pessoa, sem restrição.



Quem procura um emagrecimento saudável e deseja manter o peso adquirido deve seguir um cardápio adequado, conforme a sua realidade. Comer o mínimo possível nem sempre trás resultados satisfatórios. Quantidade adequada e qualidade é o segredo para se obter bons resultados.



Por isso se você quer começar a seguir uma dieta consulte um nutricionista, para então saber qual a quantidade de calorias que você deve consumir, certo?



Por:

Roberta dos Santos Silva

Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Católica de Santos CRN-3 14.113



Diminuir pra 1200 cal Diárias!!!

Então, tô por aqui pensando que quero, e preciso, de resultados mais eficientes, embora não queira sentir tonturas.
Vou fazer uma esperiência, até sábado, vou alterar meu consumo díário de Calorias pra 1200 cal.

Isso, porque caí em 'desgraça', nesse feriadão que passou, foi muuuita bebida alcoólica, o que pode  acabar emperrando, meus resultados, ainda mais...

Então tô decidida, vou dar mais uma enxugadinha no cardápio pra não passar de 1200 calorias...

Tomara que dê resultados!!!!!

12 alimentos para você ganhar músculos



1. Frango

Você sabe: as proteínas de origem animal são consideradas as melhores para os músculos. Mas cuidado: junto pode vir uma dose gigante de gordura saturada e colesterol. É por isso que o frango (desde que desprovido da pele) é uma boa opção para quem precisa de proteína, mas não quer colocar o coração em risco. Um filé grande tem 32 gramas de proteína e quase nada de gordura. Se você prefere a carne vermelha, fique com os cortes magros (coxão mole, patinho, alcatra).

Quanto consumir: 1 filé grande (110 g)



2. Feijão com arroz

Essa parceria é perfeita porque os aminoácidos do feijão se unem aos do arroz e formam proteína. Assim, juntos, ajudam a reparar os músculos. Fonte de carboidrato, o arroz ainda fornece energia, outro combustível importante para o processo de recuperação da musculatura.

Quanto consumir: 1 concha de feijão e 2 colheres (sopa) de arroz.



3. Tofu

Nem todo mundo gosta do sabor do queijo de soja. Mas, de todos os produtos à base do grão, ele é o que mais concentra proteína e cálcio, protegendo músculos e ossos. Também é rico em magnésio, mineral que evita o enfraquecimento dos compostos que participam do processo de fornecimento de energia. Mas o que mais se destaca no tofu são as isoflavonas – substâncias que contribuem para o equilíbrio dos hormônios femininos. O que isso tem a ver com massa magra? Quando os hormônios estão em equilíbrio, o acúmulo de gordura diminui e os músculos trabalhados no exercício aparecem mais.



4. Quinua

São raros os vegetais com a quantidade e qualidade de proteína da quinua. Em cada grão, ela carrega aminoácidos essenciais, sendo três de cadeia ramificada (leucina, valina e isoleucina) – aminoácidos do BCAA e whey protein (suplementos proteicos usados pelos esportistas antes e depois do treino para preservar os músculos). “A quinua é um ótimo alimento para o ganho de massa magra, com a vantagem de ter pouca gordura e ser livre de colesterol e açúcar”, diz o nutricionista mineiro Ronaldo Gontijo, que há dois anos avalia os benefícios do grão em seus pacientes atletas. A quinua ainda tem carboidrato (garante energia), além de fibras, vitaminas e minerais.

Quanto consumir: de 2 a 3 colheres (sopa) de quinua em flocos batida no suco de frutas de

30 a 40 minutos antes do exercício e logo após.



5. Ovo

Qual a parte melhor para os músculos: a clara ou a gema? As duas! Entenda por quê: a clara é riquíssima em ovoalbumina, uma proteína formada por aminoácidos do tipo leucina, que, por ser de fácil absorção, é um dos componentes dos suplementos whey protein e BCAA. E a gema? Ela carrega gorduras boas (monoinsaturada e ômega 3), substâncias com o poder de combater os processos inflamatórios provocados durante o exercício, facilitando a recuperação dos músculos.

Quanto consumir: 3 ovos por semana, nas refeições ou no lanche pós-treino.



6. Banana

Minutos antes de malhar, esqueça a proteína. Nesse momento, você precisa da energia rápida do carboidrato. A banana é ótima opção, pois ainda tem potássio, mineral que participa da produção de glicogênio (reserva de energia do músculo).

Quanto consumir: uma banana por dia, antes ou após o treino, quando deve ser associada a

uma proteína (iogurte, queijo).



7. Iogurte natural

Fonte de proteína, o iogurte é uma boa opção de lanche pós-treino. O ideal é consumi-lo imediatamente após a aula ou até no máximo 30 minutos depois. Nessa fase, a proteína é mais aproveitada para a recuperação e a construção do músculo. Melhor ainda se você adicionar ao iogurte um carboidrato de alto índice glicêmico, como geleia ou mel. Uma pesquisa da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, revela que combinar proteína e carboidrato de digestão rápida é 40% mais eficiente na recuperação e desenvolvimento do músculo que a proteína sozinha. Outras opções: leite desnatado com achocolatado ou queijo magro com goiabada.

Quanto consumir: 1 pote de iogurte natural desnatado



8. Massa integral

A escolha dos lanches pré e pós-treino são decisivos no ganho de massa muscular. Mas não descuide das outras refeições. “Estudos mostram que, quatro horas depois, os exercícios ainda exercem efeitos benéficos nos músculos”, diz Carolina Ribeiro, nutricionista funcional do Rio de Janeiro. Por isso, o carboidrato é bem-vindo em todas as refeições. Mas, longe dos treinos, prefira os de baixo ou médio índice glicêmico, como pães e massas integrais. Por terem fibras, eles saciam mais e liberam energia aos poucos.



9. Água

Até os músculos pedem água. Isso porque a síntese de proteína acontece com mais facildade quando as células estão bem hidratadas. Você é fã de água-de-coco? Deixe como opção pré-treino. Ela hidrata e garante pique, pois tem água e carboidrato. Mais ainda: “A água-de-coco carrega potássio, que ajuda no estoque de glicogênio”, explica Julia Vasconcellos, nutricionista especializada em fitness corporativo, do Rio de Janeiro. Ao longo do dia, vá de água pura, quehidrata sem calorias.

Quanto consumir: 2 litros de água por dia.



10. Peito de peru

Não é uma maravilha. No entanto, entre os embutidos, o peito de peru é um dos que têm menos gordura saturada e colesterol. E, por ser encontrado facilmente numa lanchonete, acaba sendo uma opção proteica para compor um lanche rápido. Assim mesmo, não exagere, pois contém conservantes e sódio que, em excesso, fazem o organismo reter líquido.

Quanto consumir: 4 fatias finas por dia.



11. Castanhado-pará

Os estudos ainda estão no começo, mas os especialistas acreditam que, por ter argenina, a matéria-prima para produção do hormônio masculino testosterona, a castanha pode ajudar para o aumento da massa muscular. E está comprovado que ela é fonte de gordura boa e selênio – substâncias anti-inflamatórias que combatem os processos inflamatórios desencadeados pelo exercício.

Quanto consumir: 2 castanhas por dia.



12. Salmão

Mais que proteína, o salmão é boa fonte de ômega 3, gordura que ajuda a combater os processos inflamatórios provocados pelo exercício, facilitando a recuperação dos músculos. “Quanto mais rápido as fibras musculares se recompõem, maior é o ganho de massa magra”, diz a nutricionista Mariana Klopfer. Outras excelentes fontes de ômega 3: sardinha e atum. São opções que você pode incluir nas refeições ou em um sanduíche que deve ser consumido até uma hora antes do exercício ou logo depois.

Quanto consumir: 1 filé grande (100 g) de duas a três vezes por semana.

Fonte: Boa Forma

Técnicas para acelerar o seu metabolismo



Por Cida de Oliveira
Fotos Thinkstock





Por que o metabolismo é importante no processo de perda de peso?



Nem pense em pular o jantar ou viver de alface... O sucesso do seu plano para dar um fim nas gordurinhas não depende só das calorias que você consome. O metabolismo, ou seja, o modo como o seu organismo transforma essas calorias em energia, tem papel fundamental. "A velocidade com que as calorias são gastas é determinada geneticamente, mas é possível aumentá-la trocando a gordura por massa muscular. Quanto mais músculos, mais rápido e maior é o gasto calórico", diz o endocrinologista Felippo Pedrinola, de São Paulo.



Esse princípio, aliás, é ponto fundamental do plano criado pelas gêmeas americanas Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames, nutricionistas que prestam consultoria a celebridades de Hollywood e a grandes empresas. Muito simples, o programa vai ajudá-la a mudar seus hábitos e a perder peso para sempre. A grande sacada é que, durante a elaboração do plano para queimar gordura, Lyssie e Tammy foram cobaias de suas próprias experiências. O resultado está no livro Acelere Seu Metabolismo, da Editora Best Seller.







O ponto de partida para chegar lá





Escolha os melhores alimentos



Os carboidratos são essenciais para um metabolismo rápido. Fornecem combustível aos músculos, ao sistema nervoso e às células do sangue. Sem energia, você fica lenta e a inatividade faz você ganhar peso. As nutricionistas Lyssie e Tammy Lakatos classificam os carboidratos em:



• Sempre: aqueles de baixo índice glicêmico (que mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue e afastando a fome por mais tempo). Grãos integrais, legumes, frutas e verduras -- todos ricos em fibras e pobres em gorduras -- levam mais tempo para ser digeridos e por isso aceleram o metabolismo.

• Às vezes e raramente: eles estão em toda parte. No arroz branco, doce, açúcar, biscoito e bolo. Ao serem refinados, as fibras são retiradas e dão lugar a açúcar e aditivos, que retardam o metabolismo. Esse grupo, de alto valor glicêmico, é digerido rapidamente. A rapidez engana o cérebro, que sinaliza mais fome em pouquíssimo tempo.



As proteínas ajudam a formar músculos, que consomem calorias mais rapidamente. Além disso, diminuem a velocidade de digestão dos carboidratos. Opte sempre pelas proteínas magras: lagarto, patinho, rosbife, peixe, frango, ricota, cottage, ovo, soja e derivados.



As gorduras são fundamentais para o metabolismo. Retardam a digestão do carboidrato e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogênea. São classificadas em:



• Amigas: ajudam a limpar as artérias. Fontes: castanha-do-pará, de caju, amêndoa, amendoim, nozes, pinhão, pistache, azeite de oliva extravirgem, abacate, semente de abóbora, gergelim e girassol.

• Inimigas: entopem as artérias e devem ser evitadas. Fontes: manteiga, chantilly, bacon, linguiça, margarina e gordura vegetal hidrogenada.



Faça mais refeições (pequenas)

Em vez de café da manhã, almoço e jantar, fracione os alimentos em seis pequenas refeições. O organismo vai perceber que não ficará tanto tempo sem receber comida e, por isso, não precisará economizar e estocar calorias. Em duas semanas, você começa a se sentir mais satisfeita com porções menores de alimentos. A capacidade do seu estômago encolhe cerca de 30%, sua ingestão calórica diminui 10%, seu metabolismo ganha pique e você pode perder até 2 quilos por mês.



É importante prestar atenção às quantidades. Uma porção de alimento (arroz, macarrão, batata) equivale a um punho fechado. O filé de frango ou peixe deve ter o tamanho da sua mão. O filé de carne vermelha deve ser um pouco menor, do tamanho da palma da mão.



Mexa-se e ganhe músculos

Pular corda, cuidar do jardim, subir escadas, lavar o carro, dançar, levar o cachorro para passear, caminhar. A atividade física é essencial na aceleração do metabolismo. Com o passar dos anos, os músculos tendem a encolher e a gordura passa a ocupar o lugar deles. Por isso a musculação é tão importante. A prática de exercícios é responsável por 50% do sucesso no plano de ativar o metabolismo. O professor de educação física e especialista em fisiologia Mauro Cardaci, da Fórmula Academia, em São Paulo, endossa. Ele diz que 1 quilo de massa muscular a mais já é suficiente para tirar o metabolismo do atoleiro.







Acelere e queime a gordura agora





Gordura saudável, sim; gordura do mal, nem pensar

A nutricionista Tammy, que tem uma dieta saudável e malha bastante, se submeteu a uma dieta rica em gordura. Os carboidratos "sempre" foram mantidos no cardápio. Mas peixes magros grelhados e saladas temperadas com azeite foram substituídos por fritura. Depois de um mês, ela estava 2,75 quilos mais gorda e sua gordura corporal tinha subido 5,1%. A irmã Lyssie, dona dos mesmos bons hábitos, trocou as gorduras "amigas" pelas "inimigas" por três meses, manteve a alimentação saudável e os exercícios. O estrago também foi grande: ganhou meio quilo, o colesterol subiu e o índice de gordura corporal aumentou 0,8%.



Pular o café da manhã retarda o metabolismo

Tammy ficou sem o café da manhã e o lanchinho matinal por dois meses. As calorias das duas refeições foram somadas ao almoço. No começo, o estômago roncava de fome, mas logo se acostumou. No fim do período, sua gordura corporal aumentou 2,9% e ela chegou a engordar quase 2 quilos, apesar de ter mantido o total de calorias ingerido e a mesma rotina de exercícios.



Carboidratos do bem mantêm o metabolismo acelerado

Por quatro semanas, Lyssie aposentou seus costumeiros carboidratos "sempre" e incluiu os "às vezes" e "raramente" nas seis pequenas refeições diárias. Os demais grupos de alimentos e a rotina de atividades físicas foram mantidos. Uma semana depois, ela já sentia fome logo depois de comer. Após quatro semanas, o resultado foi exatamente o que ela esperava: seu índice de massa corporal (músculos, gordura, água e ossos) subiu 3,5% e o vestido que usaria numa festa não lhe caiu tão bem assim.



Bom carboidrato vai bem com proteína magra em todas as refeições

Nessa experiência, o café da manhã de Lyssie (leite de soja, cereal integral e fruta) foi substituído por um omelete de claras com queijo magro (nada de carboidrato), com o mesmo número de calorias dos três outros alimentos. Pela manhã ficava satisfeita, mas ao longo do dia, fraca. Não suportou mais que 21 dias: se sentia preguiçosa, cansada e com uma vontade louca de comer qualquer tipo de carboidrato. Aumentou sua gordura corporal em 1% e perdeu massa muscular porque a fadiga não a deixava completar o programa habitual de musculação.



Comer com frequência enxuga as gordurinhas

Ao longo de seis semanas, Tammy comeu só três grandes refeições por dia, concentrando nelas todas as calorias que ingere normalmente. Vivia esfomeada, com vontade de comer alguma coisa e sempre nervosa. Ao fim da experiência, engordou quase 1 quilo e elevou em 2% a gordura corporal, mesmo tendo mantido o programa diário de exercícios.



Malhar ativa a queima de gordura

Por dois meses, Lyssie teve que deixar a malhação de lado e reduzir bastante sua rotina agitada (fazia tudo a pé: banco, supermercado...). Passou a usar mais o carro e deixou de fazer várias coisas ao mesmo tempo em casa. A alimentação normal foi mantida. Mas a irritação foi tomando conta dela e o apetite diminuiu. Dois meses depois, ela engordou 3 quilos e sua gordura corporal subiu 6,3%.



Água de menos engorda

O desafio de Tammy foi beber três copos (230 ml) de água e duas latas de refrigerante diet por dia, durante um mês. Normalmente, ela tomava mais de 2 litros de água por dia (quase 1 litro ao acordar!). Durante o estudo, ela se sentiu tonta principalmente na hora dos exercícios físicos. Tinha dificuldade para se concentrar e sua pele ficou ressecada. O porcentual de gordura subiu 3,7% e ela engordou 1 quilo. A nutricionista, porém, desconfia que ganhou mais peso: primeiro porque estava desidratada ao se pesar e também porque, ao voltar a ingerir a quantidade normal de água, perdeu 2 quilos rapidinho.



Dormir bem acelera o metabolismo

Tammy não poderia dormir mais que seis horas por noite. Sua alimentação e rotina de exercícios permaneceram as mesmas. Por dormir menos, ficou mal-humorada, cansada e com dificuldade até para segurar os pesos na musculação. A vontade de comer doce aumentou e, ao final de três meses, a gordura corporal aumentou 4,2% e ela ganhou 2 quilos.



Músculos são essenciais para um metabolismo veloz

Dessa vez, Lyssie retirou a musculação de sua rotina. A alimentação e os demais exercícios foram mantidos normalmente. Na sexta semana, já estava caindo pelas tabelas: perdeu a força e, oito semanas depois, o índice de gordura aumentou 3%. Como seus músculos foram substituídos por gordura, seu metabolismo ficou mais lento e as roupas ficaram superapertadas.



Outras dicas para manter seu metabolismo em alta



• A água ajuda o sangue a transportar melhor o oxigênio para os músculos. Na falta dela, você fica lenta, menos ativa e queima menos calorias.



• Tomar um limão-galego espremido na água colabora para manter o metabolismo acelerado.



• Não pule refeições nem fique sem comer por mais de quatro horas. Senão, seu metabolismo pisa no freio.



• Se não consegue ficar sem doce, deixe-o para a sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no organismo e a consequente sensação de fome.



• Dispense cereais à base de flocos de milho e arroz refinados, tipo crispis e corn flakes, que têm índice glicêmico alto. Prefira os de grãos integrais e aveia, ricos em fibras.



• A gordura da pipoca do cinema pode atolar seu metabolismo. Prefira a light de micro-ondas.



• Comece sua refeição pelos legumes e verduras, que têm poucas calorias, muitos nutrientes e fibras. Eles reduzem a fome e você acaba comendo menos dos outros alimentos.



• Se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, seu metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa: dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Junte à sua salada uma fonte de carboidrato, de preferência integral, uma proteína magra e uma gordura "amiga".



• Frutas secas têm carboidratos do bem, que aceleram o metabolismo, e uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais, além de potentes antioxidantes. Misture-as nas saladas, no iogurte ou na aveia.







Segredos do Oriente





Nabo, rúcula, cebola, gengibre e chá verde. Essas são as principais opções da medicina chinesa para acelerar o metabolismo. O médico Mauro Perini, do Spa Yan Sou, em Bragança Paulista (SP), é especialista no assunto. Ele explica que os alimentos citados pertencem à natureza yang. Isso significa que são capazes de aumentar o calor no interior do organismo e por isso estimulam o metabolismo. Para melhores resultados, ele recomenda a associação de alimentos de sabor picante com amargo. "Essa combinação tonifica o baço, responsável pelo metabolismo energético e um dos órgãos mais importantes segundo a medicina tradicional chinesa."



Para o lanchinho da manhã e da tarde, ele recomenda um copo de suco com pedaços da própria fruta, de preferência ácidas, como laranja, limão, tangerina e abacaxi. O sabor ácido tem a propriedade diurética, que minimiza a retenção de líquidos. Outra boa ideia, segundo ele, é ter na bolsa ou na gaveta do escritório biscoitinhos e outros alimentos à base de fibras integrais e frutas desidratadas.

http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/acelere-seu-metabolismo-687574.shtml



sábado, 3 de novembro de 2012

Um pouco decepcionada?!



Pois é, meio decepcionada. Fiz uma semana exemplar, comida controlada nas colorias, exercícios toooodos os dias, e ao me pesar: 78,300 kg, (300gr a mais que na semana passada)...
Aí começa a reflexão, primeiro o susto, mas depois a reflexão:

 Já mandei pora longe 4,200 kg, e de certa forma, bem rápido e fácil, então talvez essa semana, o corpo é q deve ter dado uma controlada no metabolismo, (medo de perder a mamata).

Mas por outro lado nunca fiz tanta atividade física em uma semana, será q a história de inchar os musculos é verdade?

Mas tenho meus pecados cometidos: 1º que eu não tomei taaanta água, quanto deveria, e 5ª e 6ª  à noite, tomei vinho espumante... Mea Culpa...

Mas de modo geral, pode ser que seja apenas inchaço, pois estou na TPM, e isso sempre me incha, mas se for isso, no sábado q vem, estarei bem mais leve, pois já terá passado...

Então fico assim:
Infelizmente a balança não me recompensou pelo esforço da semana;
Nesta próxima semana, vou caprichar muuuuuuito na água, chá e sucos;
Vou controlar direitinho, como tenho feito, as calorias;
Vou suar a camiseta, na corridinha;
Vou me propor, acreditando tratar-se de inchaço,  reduzir mais de 1 kg, pra sábado que vem;
Vou ficar loooooonge da cerveja ou similares...

Valeu, a semana, pra eu não achar tudo tã fácil!!!